Skip to content
Préparation :
- Préchauffez le four à 190°C. Graissez deux ramequins de 300 ml.
- Mixez le lait d’amande, les flocons d’avoine, la banane, l’œuf, l’huile de coco, le sirop d’érable, la vanille, la levure, le sel, le jus et le zeste de citron dans un blender pendant 10 à 15 secondes.
- Versez dans les ramequins. Incorporez les graines de pavot.
- Faites cuire 25 à 30 minutes. Laissez tiédir avant de servir.
4. Flocons d’avoine au four à la fraise et noix de coco

Ingrédients (pour 2 portions) :
- 1/3 tasse de lait d’amande
- 1 tasse (92 g) de flocons d’avoine
- 1 banane bien mûre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d’huile de coco fondue ou de beurre fondu
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 3/4 c. à café de levure chimique
- 1/8 c. à café de sel
- 1/2 c. à café d’extrait de coco
- 1/4 tasse de fraises coupées en morceaux
- 1/4 tasse de noix de coco râpée
Préparation :
- Préchauffez le four à 190°C. Graissez deux ramequins de 300 ml.
- Mixez le lait d’amande, les flocons d’avoine, la banane, l’œuf, l’huile de coco, le sirop d’érable, la vanille, la levure, le sel et l’extrait de coco dans un blender pendant 10 à 15 secondes.
- Répartissez la pâte dans les ramequins. Ajoutez les fraises et la noix de coco, puis mélangez délicatement.
- Faites cuire 25 à 30 minutes. Laissez reposer avant dégustation.
5. Flocons d’avoine au four chocolat intense

Ingrédients (pour 2 portions) :
- 1/3 tasse de lait d’amande
- 1 tasse (92 g) de flocons d’avoine
- 1 banane bien mûre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d’huile de coco fondue ou de beurre fondu
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 3/4 c. à café de levure chimique
- 1/8 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1/4 tasse de chocolat noir concassé
Préparation :
La suite en page suivante