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Avant d’écrire

Pour une question portant sur une recette précise, le plus simple reste le commentaire sous l’article concerné. La réponse profite ainsi à tous ceux qui liront la recette après vous, et nous avons directement le contexte sous les yeux.

Si vous nous écrivez à propos d’un plat, indiquez son nom et, si vous l’avez déjà réalisé, ce que vous avez observé : temps de cuisson réel, texture obtenue, quantité qui vous a semblé correcte ou non. Ce sont ces détails qui nous permettent de vérifier et d’améliorer une recette.

Signaler une erreur

Une quantité qui paraît incorrecte, un temps de cuisson qui ne correspond pas ou une étape peu claire : ces signalements sont particulièrement utiles.

Précisez la recette concernée ainsi que le passage en question. Nous vérifions les informations et apportons une correction si nécessaire.

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