Pommes de terre farcies au bœuf braisé et au comté
Des pommes de terre farcies au bœuf braisé et au comté, bien fondantes et gratinées. Un plat simple, généreux et parfait pour un repas d’hiver.
Les recettes les plus récentes
Chou rouge farci au bœuf et aux châtaignes
Ce chou rouge farci au bœuf et aux châtaignes offre un bel équilibre entre douceur végétale et farce généreuse. C’est un plat réconfortant, parfait pour l’automne et les repas en famille.
Jarret de veau aux lentilles et aux échalotes
Ce jarret de veau aux lentilles et aux échalotes offre une viande fondante et un accompagnement rustique. C’est un plat généreux, simple et très parfumé.
Paupiettes de bœuf aux poireaux et à la moutarde
Des paupiettes de bœuf fondantes, des poireaux doux et une sauce à la moutarde bien liée. Ce plat mijoté offre un vrai confort en toute simplicité.
Langue de bœuf à la crème de céleri-rave et aux noisettes
La langue de bœuf à la crème de céleri-rave et aux noisettes est un plat tendre et très savoureux. La sauce est douce, et les noisettes apportent du relief.
Tarte aux endives, au poulet fumé et au bleu
Cette tarte aux endives, au poulet fumé et au bleu offre un bel équilibre entre amertume, fondant et caractère. Elle se prépare facilement et se sert bien chaude, pour un repas simple et gourmand.
Poulet au four aux olives vertes, aux carottes et au citron confit
Un poulet au four généreux et parfumé, avec des olives vertes, des carottes fondantes et du citron confit. Une recette simple, très conviviale, idéale pour un repas familial.
Soufflé au chocolat noir
Le soufflé au chocolat noir est un dessert aérien, intense et très gourmand. Sa réussite tient à une base bien lisse, des blancs montés fermes et une cuisson immédiate.
Gâteau de biscuits au café et à la crème vanillée
Ce gâteau de biscuits au café et à la crème vanillée est un dessert sans cuisson, simple et généreux. Il se prépare à l’avance et se tranche joliment après repos.