Sablés pur beurre au sarrasin et à la cassonade
Des sablés pur beurre avec une belle note de sarrasin et une douceur de cassonade. Ils sont simples, sablés, dorés et parfaits pour accompagner le café.
Les recettes les plus récentes
Crumble de prunes aux noix et à la cannelle
Un dessert simple et généreux, avec des prunes fondantes sous une pâte croustillante aux noix. La cannelle apporte une note chaude et parfumée.
Crème aux œufs à la vanille et au sirop d’érable
Cette crème aux œufs à la vanille et au sirop d’érable est douce, fondante et très simple à réussir. Un dessert familial réconfortant, parfait servi bien frais.
Tarte salée aux blettes, à la ricotta et aux pignons de pin
Cette tarte salée aux blettes, à la ricotta et aux pignons de pin est simple, fondante et bien équilibrée. Elle convient autant pour un dîner léger que pour un déjeuner accompagné d’une salade.
Filets de truite rôtis au four, betteraves et pommes de terre grenaille
Cette recette de truite rôtie au four mise sur des saveurs nettes et une cuisson simple. Les betteraves et les pommes de terre grenaille apportent couleur, douceur et équilibre.
Émincé de poulet mijoté aux champignons et à la crème de noisette
Un plat mijoté simple et réconfortant, avec une sauce douce et parfumée. L’émincé de poulet reste tendre, tandis que les champignons apportent du relief.
Sauté de veau aux coings et sauce au miel
Le sauté de veau aux coings et sauce au miel est un plat doux, parfumé et réconfortant. La viande fondante s’entoure d’une sauce brillante et de coings moelleux.
Panna cotta au praliné et aux éclats d’amandes caramélisées
Cette panna cotta au praliné et aux éclats d’amandes caramélisées est douce, élégante et très simple à réussir. Elle offre une texture soyeuse et un contraste croquant très agréable.
Gâteau roulé au chocolat noir et à la crème de marrons
Ce gâteau roulé au chocolat noir et à la crème de marrons combine un biscuit moelleux et une garniture fondante. C’est un dessert simple, élégant et très gourmand.