Verrines mimosa ultra gourmandes au jambon et œufs
Tiramisu estival au melon, jambon sec et fromage frais
Navettes au saumon fumé et fromage frais
Apéro d'été
Healthy
Gâteau à l’orange sain, sans gluten et sans sucre raffiné
Ah, le doux parfum de l’orange qui embaume la cuisine… Ce gâteau à l’orange sain, sans gluten et sans sucre raffiné, est une véritable pépite pour les gourmands soucieux de leur bien-être. Moelleux, parfumé, délicatement sucré au miel, il allie plaisir et équilibre, sans faire l’impasse sur la gourmandise. C’est une recette que j’adore partager, … Lire Plus…
Panna Cotta Chocolat Gourmande et Saine – Facile, Sans Cuisson
La panna cotta, emblème de la tradition italienne, évoque souvent une crème généreuse et un dessert riche en sucre. En tant que cheffe passionnée par une pâtisserie plus équilibrée, j’ai voulu réinventer ce classique pour en proposer une version allégée, élégante et toujours aussi fondante. Cette panna cotta bicolore au chocolat noir et à la … Lire Plus…
Cake Diététique et Sain aux Pommes et Avoine, sans Sucre ni Farine en 5 Minutes
Dans ma quête quotidienne de recettes simples, nutritives et savoureuses, j’ai découvert une petite pépite qui a rapidement trouvé sa place dans ma cuisine : un cake aux pommes et à l’avoine, sans sucre ajouté, sans farine, et prêt en à peine 5 minutes de préparation. C’est le genre de recette que j’aime partager avec … Lire Plus…
Les recettes les plus récentes
Galettes de pommes de terre au reblochon
Ces galettes de pommes de terre au reblochon sont dorées, croustillantes et ultra fondantes au centre. Elles font un repas simple et très gourmand.
Crème glacée à la banane
Cette crème glacée à la banane mise sur une texture très crémeuse et une saveur douce. Elle se sert bien froide, dans des bols transparents, avec une finition légère et gourmande.
QUATRE-QUARTS BRETON AUX POMMES
Ce quatre-quarts breton aux pommes est simple, doré et très moelleux. Les pommes sont disposées en rosace pour une présentation nette et gourmande.
Piña Colada originale
Cette Piña Colada originale mise sur une texture très crémeuse et une présentation fraîche. L’ananas, la coco et la glace donnent une boisson douce, glacée et festive.
Escalope de Poulet aux Pommes de Terre
Cette escalope de poulet aux pommes de terre est un plat simple et généreux. La viande dorée s’accompagne de pommes de terre fondantes et d’une sauce onctueuse.
Salade Piémontaise
Cette salade piémontaise est fraîche, crémeuse et très gourmande. Elle se sert bien froide, en entrée ou pour un repas léger.
Crème glacée violette
Cette crème glacée violette séduit par sa couleur douce et sa texture très crémeuse. Servie en boules, elle devient un dessert frais, élégant et facile à présenter.
Croissants jambon béchamel
Ces croissants sont bien dorés, garnis de jambon et nappés de béchamel fondante. Ils sont parfaits pour un repas simple et gourmand.
Flan du boulanger
Ce flan du boulanger séduit par sa crème épaisse, sa surface bien dorée et sa pâte feuilletée croustillante. C’est un dessert simple, généreux et très réconfortant.