Jambon à la chablisienne
Le jambon à la chablisienne est un plat français simple et généreux. Sa sauce à la crème et à la tomate apporte une belle rondeur.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Poulet aux écrevisses
Le poulet aux écrevisses est un grand classique français, riche et parfumé. Sa sauce onctueuse et ses saveurs iodées en font un plat très élégant.
Bœuf à la ficelle et ses légumes de bouillon
Le bœuf à la ficelle est un grand classique de la cuisine française. La viande se sert moelleuse, avec des légumes de bouillon fondants et un bouillon clair.
Pieds et paquets marseillais
Les pieds et paquets marseillais sont un grand classique du sud. Ce plat mijoté offre une texture fondante et des saveurs franches.
Hochepot flamand aux viandes et aux légumes
Le hochepot flamand est un grand plat mijoté, riche et réconfortant. Viandes, légumes racines et bouillon parfumé s’y fondent avec générosité.
Gâteau de foies de volaille lyonnais, sauce tomate
Ce gâteau de foies de volaille lyonnais est moelleux, savoureux et servi avec une sauce tomate parfumée. Une recette traditionnelle, simple et réconfortante.
Gras-double à la lyonnaise
Le gras-double à la lyonnaise est un grand classique de la cuisine populaire. Tendre, parfumé et relevé, il réchauffe un repas sans complication.
Gratin d’endives au maroilles
Ce gratin d’endives au maroilles mise sur la douceur des endives et le caractère du fromage. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.
Aligot de l’Aubrac et saucisse grillée
L’aligot de l’Aubrac et saucisse grillée est un plat généreux, fondant et très réconfortant. Sa purée filante et sa viande dorée plaisent à coup sûr.