Sauté de porc aux endives et à la crème de moutarde
Un plat mijoté simple et réconfortant, où le porc tendre rencontre l’amertume douce des endives. La crème de moutarde relie l’ensemble avec une sauce onctueuse.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Coq mijoté à la bière et aux oignons
Ce coq mijoté à la bière et aux oignons offre une viande tendre et une sauce riche. C’est un plat franc, chaleureux, et très gourmand.
Sauté de veau aux champignons, pommes de terre et crème de moutarde
Un sauté de veau aux champignons, pommes de terre et crème de moutarde, simple et généreux. La sauce est onctueuse, la viande tendre, et le résultat très réconfortant.
Colin en gratin aux carottes et à la béchamel
Un plat familial simple et réconfortant, avec du colin tendre, des carottes fondantes et une béchamel onctueuse. Le tout gratine au four pour un résultat doré et doux.
Truite sauce au beurre blanc et aux câpres
La truite sauce au beurre blanc et aux câpres est un plat fin et rapide. La sauce apporte une belle rondeur, avec une pointe d’acidité très agréable.
Gratin de cabillaud aux brocolis et à la béchamel
Ce gratin de cabillaud aux brocolis et à la béchamel réunit un poisson tendre, des légumes fondants et une sauce douce. C’est un plat simple, complet et très réconfortant.
Filets de merlu à la crème de champignons et au paprika
Des filets de merlu fondants, nappés d’une crème de champignons parfumée au paprika. Un plat simple, doux et très réconfortant.
Fricassée de dinde aux champignons et aux olives
Cette fricassée de dinde aux champignons et aux olives offre une sauce douce et parfumée. C’est un plat simple, familial et très réconfortant.
Poulet Marengo aux champignons et aux tomates
Le poulet marengo aux champignons et aux tomates est un grand classique familial. La sauce est riche, parfumée, et le mijotage donne une viande tendre.