Verrines de potiron aux châtaignes et au fromage frais
Ces verrines de potiron aux châtaignes et au fromage frais offrent une entrée douce et élégante. La texture veloutée du potiron rencontre le crémeux du fromage frais et le relief des châtaignes.
Entrées
Verrines de chou rouge aux pommes et au fromage frais
Ces verrines de chou rouge aux pommes et au fromage frais offrent un bel équilibre entre croquant, douceur et fraîcheur. C’est une entrée simple, colorée et très agréable à préparer à l’avance.
Verrines d’endives aux pommes et aux noix
Des verrines fraîches, croquantes et légèrement acidulées. L’endive, la pomme et les noix offrent un équilibre simple et élégant.
Verrines de mousse de chou-fleur au parmesan
Ces verrines de mousse de chou-fleur au parmesan offrent une entrée douce, légère et très élégante. Leur texture aérienne et leur goût rond plaisent à tous.
Verrines de poires au roquefort et aux noix
Des verrines poires roquefort et noix, simples et élégantes. Une entrée sucrée-salée qui joue sur le fondant, le croquant et une belle fraîcheur.
Verrines de lentilles vertes au saumon fumé
Ces verrines de lentilles vertes au saumon fumé offrent une entrée fraîche, équilibrée et très simple à préparer. La texture des lentilles se marie parfaitement avec le fondant du saumon.
Verrines de potimarron à la feta et aux graines de courge
Ces verrines de potimarron à la feta et aux graines de courge sont simples, colorées et très élégantes. Elles fonctionnent parfaitement en entrée, à l’apéritif ou pour un repas léger.
Verrines de carottes rôties au cumin et au fromage frais
Ces verrines de carottes rôties au cumin et au fromage frais offrent une entrée colorée et équilibrée. La douceur des carottes rencontre la fraîcheur du fromage, avec une touche d’épices.
Feuilletés à la fondue de poireaux et au saumon
Ces feuilletés à la fondue de poireaux et au saumon sont dorés, croustillants et très simples à préparer. Ils font une belle entrée, ou un dîner léger avec une salade.