Crumble de figues fraîches aux amandes
Le crumble de figues fraîches aux amandes marie une garniture fondante et une couverture croustillante. C’est un dessert simple, rapide et très parfumé.
Desserts
Crème aux œufs à la chicorée et à la cassonade
La crème aux œufs à la chicorée et à la cassonade est un dessert simple et réconfortant. Sa texture est lisse, douce et légèrement caramélisée.
Verrines de mascarpone au café et aux éclats de pralin
Des verrines gourmandes, douces et légèrement corsées. Le mascarpone au café rencontre le croquant du pralin en quelques minutes.
Flan maison au lait de coco et à la vanille
Ce flan maison au lait de coco et à la vanille offre une texture douce et fondante. C’est un dessert simple, parfumé et très réconfortant.
Charlotte aux pommes caramélisées et crème de marrons
Cette charlotte aux pommes caramélisées et crème de marrons joue sur des textures très contrastées. Elle apporte un dessert fondant, élégant et facile à préparer à l’avance.
Panna cotta à la chicorée et au caramel
Cette panna cotta à la chicorée et au caramel joue sur une belle douceur vanillée et une note légèrement torréfiée. Le résultat est simple, élégant et très fondant.
Charlotte aux poires, mascarpone et vanille
Cette charlotte aux poires, mascarpone et vanille est un dessert frais, doux et élégant. Elle se prépare à l’avance et plaît toujours à table.
Mousse à la crème de marrons et vanille
Cette mousse à la crème de marrons et vanille est douce, légère et très simple à préparer. Elle se sert bien fraîche, en verrines ou en coupe.
Panna cotta à la poire et caramel à la vanille
Une panna cotta poire douce et soyeuse, relevée par un caramel à la vanille. Ce dessert en verrine reste simple, frais et très élégant.