Brioche salée roulée au jambon fumé et à la raclette
Cette brioche salée roulée au jambon fumé et à la raclette est moelleuse et très gourmande. Elle se tranche facilement et fait toujours son effet à table.
Boulangerie
Cramique du Nord aux raisins secs
La cramique du Nord aux raisins secs est une brioche généreuse, tendre et légèrement sucrée. Elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter, avec beaucoup de beurre ou nature.
Petites brioches au yaourt
Ces petites brioches au yaourt sont moelleuses, légères et très simples à préparer. Elles sont parfaites nature, avec de la confiture ou un peu de miel.
Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes à la fleur d’oranger
La fougasse sucrée d’Aigues-Mortes est une brioche emblématique du sud, parfumée à la fleur d’oranger. Moelleuse, dorée et simple à réussir, elle se partage au goûter ou au petit-déjeuner.
Msemen, crêpes feuilletées marocaines
Le msemen marocain est une crêpe feuilletée dorée, tendre et croustillante à la fois. Il se déguste nature, avec du miel, du beurre ou du fromage.
Brioche buchty à la crème
La brioche buchty à la crème est une brioche ultra moelleuse, fondante et généreusement parfumée. Elle se prépare facilement et plaît autant au petit-déjeuner qu’au goûter.
Bun’s au jambon et au fromage
Ces bun’s au jambon et au fromage sont moelleux, dorés et très faciles à préparer. Ils se servent chauds, pour un repas simple ou un apéritif gourmand.
Kougelhopf alsacien aux raisins et aux amandes
Le kougelhopf alsacien aux raisins et aux amandes est une brioche traditionnelle, moelleuse et généreuse. Son parfum de beurre et sa belle mie filante en font un classique irrésistible.
Brioches suisses à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Des brioches suisses moelleuses, garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Une recette de boulangerie maison, simple et très gourmande.