Verrines de truite fumée à la pomme verte et au raifort
Ces verrines associent la finesse de la truite fumée, la fraîcheur croquante de la pomme verte et le peps du raifort. Une entrée froide élégante, simple et très rapide à préparer.
Apéro
Feuilletés croustillants au brie et aux noisettes
Ces feuilletés croustillants au brie et aux noisettes sont dorés, fondants et très simples à préparer. Ils font toujours sensation à l’apéritif ou en entrée légère.
Feuilletés à la truite fumée et à la moutarde douce
Ces feuilletés à la truite fumée et à la moutarde douce sont croustillants, simples et très savoureux. Ils se préparent vite et plaisent autant à l’apéritif qu’en entrée.
Feuilletés au chèvre et à la gelée de coings
Ces feuilletés au chèvre et à la gelée de coings jouent sur un contraste simple et très gourmand. Ils se préparent vite et se servent chauds, à l’apéritif comme en entrée légère.
Feuilletés au munster et au carvi
Des feuilletés au munster et au carvi, croustillants dehors et fondants dedans. Une recette simple, parfaite pour l’apéritif ou une entrée chaleureuse.
Feuilletés au maquereau fumé et au citron
Ces feuilletés au maquereau fumé et au citron sont croustillants, frais et très simples à préparer. Ils conviennent aussi bien à l’apéritif qu’en entrée légère.
Verrines de chèvre frais aux figues sèches et au romarin
Ces verrines de chèvre frais aux figues sèches et au romarin offrent une alliance douce et parfumée. Elles sont parfaites pour un apéritif soigné ou une entrée légère.
Mini-feuilletés au lard fumé et au raifort
Des bouchées dorées, croustillantes et bien relevées. Ces mini-feuilletés au lard fumé et au raifort se préparent vite et disparaissent encore plus vite.
Feuilletés au chou-fleur et à la moutarde
Ces feuilletés au chou-fleur et à la moutarde sont dorés, croustillants et très simples à préparer. Ils se servent en apéritif, en entrée ou avec une salade.