Préparation :
- Mixez les fruits rouges avec le sucre et le jus de citron.
- Ajoutez le yaourt grec et la vanille, puis mixez de nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Versez la préparation dans un récipient adapté au congélateur.
- Laissez prendre pendant environ 4 heures en remuant régulièrement.
- Sortez le yaourt glacé 10 minutes avant de servir.
- Répartissez dans des coupes et ajoutez quelques fruits rouges frais en décoration.
4. Nice cream à la banane
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
- 4 bananes bien mûres, congelées en rondelles
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 20 g de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation :
- Placez les rondelles de banane congelées dans un blender puissant.
- Ajoutez le lait et l’extrait de vanille.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse, épaisse et très crémeuse.
- Incorporez les pépites de chocolat si vous le souhaitez.
- Servez immédiatement pour profiter de toute son onctuosité.
5. Yaourt glacé à la noix de coco
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de congélation : 4 heures
Temps total : 4 heures 15 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
- 400 g de yaourt grec
- 150 ml de lait de coco
- 60 g de miel
- 40 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
