4 Gâteaux Diététiques et Sains pour se Faire Plaisir Sans Culpabiliser

Préparation :

  1. Dans un grand bol, versez les flocons d’avoine. Ajoutez 240 ml d’eau chaude, mélangez et laissez reposer pendant 5 minutes pour que les flocons s’imbibent bien.
  2. Incorporez les deux œufs, l’érythritol, la cuillère à café d’extrait de vanille, le yaourt nature, et le beurre préalablement fondu et refroidi. Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
  3. Pelez la pomme, retirez le cœur et découpez-la en petits dés. Intégrez les morceaux de pomme et les myrtilles au mélange de flocons d’avoine. Mélangez délicatement pour répartir les fruits de manière uniforme.
  4. Ajoutez la poudre à lever au mélange et remuez bien pour l’incorporer parfaitement.
  5. Versez la pâte dans un moule à cake de 20 x 8 cm (si possible en silicone pour faciliter le démoulage).
  6. Préchauffez votre four à 180°C (360°F). Enfournez le gâteau et laissez cuire pendant 50 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  7. Une fois cuit, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler et de le servir.

Ce gâteau est non seulement savoureux mais aussi sain, parfait pour une alimentation équilibrée. Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres, la pomme et les myrtilles apportent une touche fruitée ainsi que des antioxydants, et le yaourt apporte une onctuosité agréable sans excès de matière grasse. Bonne dégustation !

2. Gâteau Diététique Sain Avoine-Carotte en 5 Minutes: Sans Sucre Blanc, ni Farine !

Ingrédients :

  • 100 g de flocons d’avoine
  • 1 grande carotte
  • 100 g de cranberries séchées
  • 3 œufs
  • 80 ml d’huile végétale
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 150 g de sucre de coco (ou autre édulcorant naturel)
  • 100 g de noix concassées
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Papier de cuisson
  • (Optionnel) : 2 cuillères à soupe de mascarpone ou fromage à la crème
  • (Optionnel) : 1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

  1. Mixez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une farine fine, puis réservez.
  2. Pelez et râpez finement la carotte.
  3. Rincez les cranberries séchées à l’eau chaude et laissez-les égoutter.
  4. Dans un bol, battez vigoureusement les œufs avec l’huile végétale, l’extrait de vanille, la pincée de sel, la cannelle et le sucre de coco.
  5. Ajoutez la carotte râpée et mélangez bien.
  6. Hachez grossièrement les noix et incorporez-les au mélange, ainsi que les cranberries.
  7. Ajoutez la farine d’avoine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  8. Tapissez un moule de papier cuisson et versez la pâte dedans.
  9. Enfournez à 180°C (360°F) pendant 40 à 45 minutes.
  10. (Optionnel) : Mélangez le mascarpone avec le miel et un peu de cannelle pour un glaçage léger. Servez tiède ou à température ambiante.

3. Un gâteau sain et diététique aux flocons d’avoine, pommes et fruits secs, pour un petit-déjeuner gourmand

Ingrédients :

  • 200 g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 240 ml de lait
  • 6 abricots secs
  • 6 pruneaux secs
  • 50 g de raisins secs
  • 1 carotte
  • 2 pommes
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

La suite en page suivante

Vous aimerez aussi :

Panna Cotta Chocolat Gourmande et Saine – Facile, Sans Cuisson

gateau sans allergene, gateau sans lactose, gâteau sans lactose, cake sans lactose, yaourt sans gluten, gateau sans sucre sans gluten sans lactose, chocolat sans lait sans gluten, acheter gateau sans gluten, meilleur gateau sans gluten, gateau sans lactose et sans gluten, gateau sans gluten sans lactose, gâteau sans gluten sans lactose, cake sans gluten sans lactose, cake sans lactose sans gluten, gateau sans gluten et sans lactose, gâteau sans gluten et sans lactose, pain keto sans gluten, gateau anniversaire sans gluten, patisserie sans gluten et sans lactose, patisserie sans gluten sans lactose, déssert sans gluten,

Gâteau au chocolat sans gluten : sain et gourmand

gateau sans allergene, gateau sans lactose, gâteau sans lactose, cake sans lactose, yaourt sans gluten, gateau sans sucre sans gluten sans lactose, chocolat sans lait sans gluten, acheter gateau sans gluten, meilleur gateau sans gluten, gateau sans lactose et sans gluten, gateau sans gluten sans lactose, gâteau sans gluten sans lactose, cake sans gluten sans lactose, cake sans lactose sans gluten, gateau sans gluten et sans lactose, gâteau sans gluten et sans lactose, pain keto sans gluten, gateau anniversaire sans gluten, patisserie sans gluten et sans lactose, patisserie sans gluten sans lactose, déssert sans gluten,

Gâteau à l’orange sain, sans gluten et sans sucre raffiné

gateau sans allergene, gateau sans lactose, gâteau sans lactose, cake sans lactose, yaourt sans gluten, gateau sans sucre sans gluten sans lactose, chocolat sans lait sans gluten, acheter gateau sans gluten, meilleur gateau sans gluten, gateau sans lactose et sans gluten, gateau sans gluten sans lactose, gâteau sans gluten sans lactose, cake sans gluten sans lactose, cake sans lactose sans gluten, gateau sans gluten et sans lactose, gâteau sans gluten et sans lactose, pain keto sans gluten, gateau anniversaire sans gluten, patisserie sans gluten et sans lactose, patisserie sans gluten sans lactose, déssert sans gluten,

Gâteau aux Amandes sans Gluten : Sain et Gourmand

Panna Cotta Saine au Chocolat, Framboise et Vanille – Facile et Sans Cuisson

Gâteau Sain et Diététique à la Ricotta et aux Fraises (Sans Sucre et Sans Farine)