Ragoût de pommes de terre à l’ancienne
Ce ragoût de pommes de terre à l’ancienne est simple, généreux et très fondant. C’est le plat réconfortant par excellence pour un repas familial.
Ragoût du pauvre aux lardons pommes de terre et Carottes
Ce ragoût du pauvre aux lardons, pommes de terre et carottes mise sur des ingrédients simples et une cuisson douce. Il donne un plat complet, nourrissant et très réconfortant.
Recette de Joue de Bœuf aux Champignons
La joue de bœuf aux champignons est un plat mijoté, fondant et très parfumé. La cuisson lente développe une sauce courte et profonde, idéale pour un repas généreux.
Poulet Basquaise
Le poulet basquaise est un grand classique simple et réconfortant. Il repose sur une cuisson douce, des légumes fondants et une sauce bien liée.
Tarte pommes de terre au camembert et au lardon
Cette tarte salée réunit des pommes de terre fondantes, du camembert coulant et des lardons bien dorés. Elle plaît pour un dîner simple et généreux.
Poulet curry onctueux au Lait de Coco & Poivrons
Ce poulet curry au lait de coco se prépare vite et donne une sauce douce, parfumée et très réconfortante. Les poivrons apportent couleur, fondant et équilibre.
Sauté de bœuf aux oignons
Le sauté de bœuf aux oignons est un plat simple, fondant et plein de goût. Il se prépare vite et plaît à toute la table.
Gratin de pommes de terre au lard et au fromage, béchamel à la moutarde
Ce gratin de pommes de terre mise sur une texture fondante et un dessus bien gratiné. La béchamel à la moutarde apporte du relief et équilibre le lard et le fromage.
La vraie Crique Ardéchoise
La crique ardéchoise est une galette de pommes de terre râpées, dorée à la poêle et très croustillante. Simple, économique et pleine de goût, elle plaît à tous.