Boulettes de viande sauce tomate
Des boulettes de viande dorées mijotent dans une sauce tomate riche et brillante. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.
Brochettes de saumon et pommes de terre
Ces brochettes de saumon associent une chair tendre et des pommes de terre dorées. Elles sont simples à préparer et très gourmandes.
Paëlla aux fruits de mer
Cette paëlla est colorée, généreuse et très conviviale. Le riz reste parfumé, les fruits de mer gardent leur moelleux, et les légumes apportent du relief.
Beignets de crevettes croustillants
Ces beignets de crevettes croustillants sont dorés à souhait et servis avec une sauce relevée. Ils se préparent vite et plaisent toujours à l’apéritif.
Sauté de bœuf aux oignons caramélisés
Ce sauté de bœuf aux oignons mise sur une viande dorée et des oignons fondants. C’est un plat simple, généreux et parfait pour un soir cocooning.
Boeuf bourguignon
Ce boeuf bourguignon mise sur une sauce courte et brillante, bien liée, avec une viande tendre. Les légumes restent visibles et donnent du relief au plat.
Bœuf Braisé en Sauce avec Purée Maison
Un plat généreux et très fondant, avec du bœuf braisé nappé d’une sauce brune brillante. La purée maison apporte une base douce et crémeuse.
Gâteau aux Petits-Beurre Parfum Café de Mon Enfance
Ce gâteau aux petits-beurre rappelle les desserts simples du goûter. Les biscuits s’imbibent de café et la crème reste fondante.
Sauce Algérienne
Cette sauce algérienne maison est crémeuse, relevée et facile à préparer. Elle accompagne parfaitement les kebabs, les frites et les sandwichs.