Velouté de panais aux poireaux et à la muscade
Ce velouté de panais aux poireaux et à la muscade offre une texture douce et un goût délicatement sucré. C’est une soupe simple, réconfortante et très facile à préparer.
Soupes & Potages
Velouté de carottes, patate douce et châtaignes
Un velouté doux et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches. Les châtaignes apportent une note ronde et gourmande.
Soupe de carottes au riz
Cette soupe de carottes au riz est douce, simple et très rassasiante. Elle transforme quelques ingrédients du quotidien en dîner réconfortant.
Soupe de pois cassés au lard
Une soupe de pois cassés au lard épaisse, rustique et bien réconfortante. Elle rappelle les grandes soupes d’autrefois, simples et nourrissantes.
Chaudrée charentaise
La chaudrée charentaise est une soupe de poisson généreuse et parfumée. Elle réchauffe la table avec des légumes fondants, du poisson tendre et une touche de crème.
Soupe aux champignons et à l’orge perlé
Cette soupe aux champignons et à l’orge perlé est rustique, nourrissante et pleine de goût. Elle se prépare facilement pour un repas simple et chaleureux.
Velouté de panais à la noix de muscade
Ce velouté de panais à la noix de muscade est doux, crémeux et très réconfortant. Il se prépare simplement avec des ingrédients du quotidien.
Bouillon de poule aux vermicelles de riz
Ce bouillon de poule aux vermicelles de riz est simple, parfumé et très réconfortant. Il se prépare vite et se sert bien chaud, pour un repas léger et complet.
Soupe de courge butternut au curry doux
Cette soupe de courge butternut au curry doux est lisse, parfumée et très réconfortante. Elle se prépare facilement pour un dîner simple et savoureux.