Velouté de champignons bruns aux poireaux et à la crème
Ce velouté de champignons bruns aux poireaux et à la crème est simple, soyeux et très parfumé. Il offre un vrai confort, sans lourdeur.
Soupes & Potages
Velouté de carottes et de lentilles blondes au lait de coco
Ce velouté carottes lentilles blondes au lait de coco est doux, nourrissant et très simple à préparer. Sa texture onctueuse en fait une soupe idéale pour un repas réconfortant.
Soupe de lentilles, chou vert et jambon fumé
Cette soupe de lentilles, chou vert et jambon fumé est simple, nourrissante et très parfumée. Elle réunit des légumes fondants, des lentilles tendres et une belle note fumée.
Velouté de chou vert aux pommes de terre et au lard fumé
Ce velouté de chou vert aux pommes de terre et au lard fumé est simple, généreux et très réconfortant. Sa texture est douce, avec une note fumée bien présente.
Velouté de panais, pommes de terre et comté
Ce velouté de panais, pommes de terre et comté est doux, onctueux et très réconfortant. Il se prépare facilement, avec des ingrédients simples et une belle finition fromagère.
Soupe de haricots blancs, chou vert et saucisse fumée
Une soupe généreuse, rustique et pleine de goût. Les haricots blancs, le chou vert et la saucisse fumée forment un trio très réconfortant.
Velouté de chou-fleur aux châtaignes et à la muscade
Ce velouté de chou-fleur aux châtaignes et à la muscade est doux, rond et très réconfortant. Il se prépare simplement et offre une belle texture soyeuse.
Velouté de céleri-rave aux pommes et aux noisettes
Ce velouté de céleri-rave aux pommes et aux noisettes est doux, parfumé et très réconfortant. Il offre un bel équilibre entre rondeur, fraîcheur et croquant.
Velouté de potiron aux lentilles corail et au cumin
Ce velouté de potiron aux lentilles corail et au cumin est simple, nourrissant et très doux. Sa texture est soyeuse, avec une belle note épicée.