Fricandeau de veau braisé aux champignons et à la crème
Le fricandeau de veau braisé aux champignons et à la crème est un plat fondant et très parfumé. La sauce onctueuse et les champignons en font un grand classique réconfortant.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Pommes de terre farcies aux champignons et à la tomme
Ces pommes de terre farcies aux champignons et à la tomme offrent un plat simple et généreux. La chair fondante, la farce parfumée et le fromage gratiné font toujours leur effet.
Sardines farcies aux épinards, gratinées au four
Des sardines farcies aux épinards, puis gratinées au four pour une assiette simple et parfumée. La farce reste moelleuse, le dessus bien doré.
Cabillaud à la dieppoise aux moules et aux crevettes
Le cabillaud à la dieppoise aux moules et aux crevettes est un plat généreux et parfumé. La sauce est douce, marine et très réconfortante.
Filets de sole roulés aux épinards, sauce à la crème et au vin blanc
Des filets de sole roulés autour d’épinards fondants, puis nappés d’une sauce à la crème et au vin blanc. Un plat fin, délicat et très simple à réussir.
Blanquette de veau à l’ancienne aux carottes et aux champignons
La blanquette de veau à l’ancienne reste un grand classique du repas familial. Sa sauce douce, ses carottes fondantes et ses champignons en font un plat réconfortant.
Saint-Jacques poêlées à la crème de cèpes
Des Saint-Jacques poêlées, dorées dehors et nacrées dedans, avec une crème de cèpes onctueuse. Une recette élégante, rapide et très parfumée.
Porc sauté ail et gingembre
Un porc sauté ail et gingembre rapide, parfumé et plein de caractère. La viande reste tendre, avec une sauce brillante et savoureuse.
Filets de lieu noir sauce crémeuse au poireau et au safran
Des filets de lieu noir fondants, nappés d’une sauce crémeuse au poireau et au safran. Un plat simple, parfumé et élégant pour le soir.