Civet de lapin au vin rouge et aux champignons
Un civet de lapin au vin rouge et aux champignons, riche en goût et facile à servir. La sauce est profonde, la viande reste tendre et parfumée.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Quiche aux poireaux, au thon et à la moutarde
Cette quiche aux poireaux, au thon et à la moutarde est simple et généreuse. Elle offre une garniture fondante, relevée et très facile à réussir.
Filets de maquereaux à la crème de moutarde et pommes de terre vapeur
Des filets de maquereaux nappés d’une crème de moutarde douce et relevée. Les pommes de terre vapeur apportent une base simple et fondante.
Baeckeoffe alsacien aux trois viandes et pommes de terre
Le baeckeoffe alsacien aux trois viandes est un plat complet, généreux et fondant. Il mijote lentement avec des pommes de terre, des oignons et du vin blanc.
Langue de bœuf sauce gribiche et pommes de terre vapeur
La langue de bœuf sauce gribiche est un grand classique de la cuisine française. Servie avec des pommes de terre vapeur, elle offre un repas généreux et savoureux.
Quenelles de brochet au four, sauce Nantua
Les quenelles de brochet au four, sauce Nantua, offrent une texture moelleuse et une sauce riche. C’est un plat français généreux et raffiné.
Boles de picolat
Les boles de picolat sont un plat catalan généreux et parfumé. Les boulettes mijotent dans une sauce aux olives et se servent avec des haricots blancs.
Bœuf mijoté au cidre, aux carottes et aux pruneaux
Ce bœuf mijoté au cidre offre une viande fondante et une sauce douce, légèrement fruitée. Les carottes et les pruneaux apportent un bel équilibre.
Gratin de choux de Bruxelles, pommes de terre et comté
Ce gratin de choux de Bruxelles, pommes de terre et comté est simple, fondant et très réconfortant. Il réunit des légumes tendres et une croûte dorée.