Crumble de butternut aux châtaignes et au comté
Ce crumble de butternut aux châtaignes et au comté réunit une base fondante et un dessus croustillant. C’est un plat simple, chaleureux et très savoureux, parfait pour l’automne.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Boulettes de bœuf aux champignons, sauce aux oignons
Des boulettes moelleuses, des champignons fondants et une sauce aux oignons bien liée. Ce plat simple apporte beaucoup de goût avec des ingrédients courants.
Brandade de haddock au potimarron et à l’ail
Cette brandade de haddock au potimarron et à l’ail est fondante, parfumée et facile à préparer. Elle apporte une belle alliance entre douceur du légume et caractère du poisson fumé.
Sauté de dinde aux échalotes et à la crème de moutarde
Ce sauté de dinde aux échalotes et à la crème de moutarde est un plat simple et réconfortant. La sauce est douce, relevée et très facile à réussir.
Poitrine de veau confite à l’ail et au céleri-rave
Une poitrine de veau confite à l’ail et au céleri-rave, tendre et parfumée. Un plat généreux, fondant et parfait pour un repas chaleureux.
Bœuf mijoté au poivre noir, aux carottes et au bouillon
Ce bœuf mijoté au poivre noir, aux carottes et au bouillon donne une viande fondante et très parfumée. C’est un plat simple, généreux et parfait pour un repas familial.
Quenelles de volaille à la sauce aux champignons
Des quenelles de volaille moelleuses, nappées d’une sauce aux champignons onctueuse. Un plat français simple, généreux et très savoureux.
Gratin de ravioles aux blettes et à la crème de parmesan
Ce gratin de ravioles aux blettes et à la crème de parmesan est fondant, généreux et très simple à préparer. Il offre un bel équilibre entre légumes verts, douceur de la crème et caractère du fromage.
Cassolette de cabillaud et de moules à la crème de fenouil
Cette cassolette de cabillaud et de moules à la crème de fenouil offre un plat fondant et parfumé. La sauce douce au fenouil équilibre parfaitement le poisson et les moules.