Gratin de potimarron aux moules et au riz
Ce gratin de potimarron aux moules et au riz réunit douceur, texture et caractère. C’est un plat complet, simple à préparer, parfait pour un dîner réconfortant.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Risotto au haddock et au chou-fleur
Ce risotto au haddock et au chou-fleur offre une texture crémeuse et un goût délicatement fumé. C’est un plat complet, simple et très réconfortant.
Galettes de sarrasin aux Saint-Jacques et aux champignons
Ces galettes de sarrasin aux Saint-Jacques et aux champignons offrent une assiette élégante et facile à préparer. Le contraste entre la noix de Saint-Jacques, la sauce crémeuse et les champignons est particulièrement réussi.
Timbale de pommes de terre aux épinards et aux œufs
Cette timbale de pommes de terre aux épinards et aux œufs offre un plat complet, simple et réconfortant. La texture fondante des pommes de terre rencontre le moelleux des œufs et la douceur des épinards.
Gratin de butternut aux lentilles vertes et au cantal
Ce gratin de butternut aux lentilles vertes et au cantal réunit douceur, fondant et caractère. C’est un plat végétarien complet, simple à préparer et très réconfortant.
Cocotte de haricots rouges au potimarron et aux œufs
Cette cocotte associe des haricots rouges fondants, du potimarron tendre et des œufs cuits juste comme il faut. C’est un plat complet, simple et très réconfortant.
Émincé de bœuf à la crème de céleri-rave et aux noisettes, tagliatelles
Un plat complet et réconfortant, avec un bœuf fondant, une crème de céleri-rave douce et des noisettes croquantes. Les tagliatelles absorbent parfaitement la sauce.
Sauté de veau aux carottes, aux coings et au gingembre
Ce sauté de veau aux carottes, aux coings et au gingembre est un plat mijoté parfumé et généreux. La viande devient tendre, les fruits apportent une douceur subtile, et le gingembre réveille l’ensemble.
Boulettes de veau en croûte de pommes de terre, sauce aux champignons
Des boulettes de veau moelleuses, enrobées d’une croûte de pommes de terre dorée, avec une sauce aux champignons bien liée. Un plat complet, réconfortant et élégant.