Moules à la crème et au safran
Des moules à la crème et au safran, simples et très parfumées. Une recette rapide, idéale pour un repas généreux sans complication.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Lotte à l’armoricaine
La lotte à l’armoricaine est un grand classique de la cuisine française. Sa sauce tomatée, relevée et généreuse, met le poisson en valeur avec élégance.
Parmentier de cabillaud aux épinards
Ce parmentier de cabillaud aux épinards est un plat complet, doux et réconfortant. La purée onctueuse et le poisson fondant forment un ensemble très équilibré.
Truite rôtie aux amandes et persil
La truite rôtie aux amandes et persil est une recette simple, rapide et très parfumée. Elle offre une chair tendre, une croûte dorée et une touche de fraîcheur.
Lentilles mijotées au potimarron et cumin
Des lentilles mijotées au potimarron et cumin, fondantes et parfumées. Un plat simple, nourrissant et parfait pour l’automne.
Orge perlé aux poireaux et chèvre
Un plat simple, doux et rassasiant, parfait pour un dîner végétarien. L’orge perlé aux poireaux et chèvre mise sur une texture crémeuse et des saveurs nettes.
Polenta crémeuse aux champignons sauvages
Cette polenta crémeuse aux champignons sauvages mise sur une texture fondante et des saveurs boisées. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.
Saint-Jacques poêlées, purée de céleri et noisettes
Des Saint-Jacques poêlées, une purée de céleri onctueuse et des noisettes croquantes. Une assiette simple, élégante et très savoureuse.
Crevettes flambées à l’ail et au persil
Des crevettes flambées à l’ail et au persil, prêtes en quelques minutes. Une recette simple, parfumée et idéale pour un repas express.