Émincé de dinde poêlé, sauce aux pleurotes et au vin blanc
Un plat simple et réconfortant, avec une sauce courte et parfumée. L’émincé de dinde reste tendre, et les pleurotes apportent une belle profondeur.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Parmentier de porc effiloché à la purée de panais
Un parmentier de porc effiloché à la purée de panais, fondant et bien doré. Un plat complet, simple et très réconfortant.
Escalopes de dinde farcies au chèvre et aux herbes, rôties au four
Des escalopes de dinde tendres, garnies d’un chèvre frais parfumé aux herbes, puis rôties au four. Un plat simple, léger et très savoureux.
Quiche sans pâte aux choux de Bruxelles, lardons et emmental
Cette quiche sans pâte aux choux de Bruxelles est simple, généreuse et bien gratinée. Elle réunit des légumes fondants, des lardons fumés et un fromage doré.
Filets de truite rôtis au four, betteraves et pommes de terre grenaille
Cette recette de truite rôtie au four mise sur des saveurs nettes et une cuisson simple. Les betteraves et les pommes de terre grenaille apportent couleur, douceur et équilibre.
Émincé de poulet mijoté aux champignons et à la crème de noisette
Un plat mijoté simple et réconfortant, avec une sauce douce et parfumée. L’émincé de poulet reste tendre, tandis que les champignons apportent du relief.
Sauté de veau aux coings et sauce au miel
Le sauté de veau aux coings et sauce au miel est un plat doux, parfumé et réconfortant. La viande fondante s’entoure d’une sauce brillante et de coings moelleux.
Émincé de porc mijoté aux girolles et à la crème de moutarde
Un plat mijoté généreux, fondant et parfumé. L’émincé de porc se marie ici aux girolles et à une sauce crémeuse à la moutarde.
Poêlée de chou vert au chorizo et aux pommes de terre
Cette poêlée de chou vert au chorizo et aux pommes de terre est rustique et généreuse. Elle réunit des légumes fondants, du chorizo relevé et une belle texture dorée.