Figues poêlées au beurre demi-sel et au caramel de vinaigre balsamique
Des figues poêlées au beurre demi-sel, nappées d’un caramel de vinaigre balsamique. Un dessert simple, rapide, et très parfumé.
Desserts
Crumble de raisins noirs aux noix et au miel
Ce crumble de raisins noirs aux noix et au miel offre un contraste très agréable. Les fruits fondent, la croûte dore, et le miel apporte une rondeur délicate.
Crème aux œufs au lait de noisette et au caramel blond
La crème aux œufs au lait de noisette et au caramel blond est un dessert doux et réconfortant. Sa texture fondante et son parfum de noisette en font une valeur sûre.
Panna cotta à la vanille et au coulis de raisin noir
Cette panna cotta à la vanille et au coulis de raisin noir joue la carte de la douceur et de la fraîcheur. Le contraste entre la crème soyeuse et le coulis fruité fonctionne à chaque cuillère.
Flan maison au lait de coco et au sirop de caramel
Ce flan maison au lait de coco et au sirop de caramel offre une texture douce et fondante. Il se prépare simplement et plaît à tous.
Crème dessert au lait entier et au caramel de café
Une crème dessert au lait entier et au caramel de café, douce et parfumée. Sa texture est onctueuse, avec une note corsée très gourmande.
Mousse au chocolat noir et à la crème de sésame
Une mousse au chocolat noir intense, adoucie par la crème de sésame. Un dessert simple, fin et très gourmand, sans cuisson.
Gâteau de semoule au lait entier et au caramel de miel
Ce gâteau de semoule au lait entier et au caramel de miel offre une texture douce et fondante. C’est un dessert simple, familial et très réconfortant.
Fondant aux poires et à la poudre de noix
Un fondant aux poires et à la poudre de noix simple, moelleux et parfumé. Ce dessert joue sur une mie tendre et des fruits fondants.