Riz au poulet et parmesan : un plat sain et gourmand 🧀🍗
Ce riz crémeux au poulet et au parmesan est une option savoureuse et rassasiante, parfaite pour un repas complet et équilibré.
Ingrédients :
- 200 g de riz complet
- 2 blancs de poulet coupés en morceaux
- 1 oignon émincé
- 500 ml de bouillon de volaille
- 50 g de parmesan râpé
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites cuire le riz dans le bouillon de volaille.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive.
- Ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporez le riz cuit, puis ajoutez le parmesan. Mélangez bien.
- Assaisonnez et servez chaud.