Préparation :
1. Mélanger les flocons d’avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia et le sirop d’érable dans un bocal hermétique.
2. Réfrigérer pendant 2 heures ou toute la nuit.
3. Juste avant de servir, ajouter la banane, les noix, le zeste d’orange et saupoudrer de cannelle.
2. Flocons d’Avoine Fraise et Crème
15 minutes + 2 heures de repos, 1 portion
Ingrédients :
45 g de flocons d’avoine
120 ml de lait (végétal si nécessaire)
60 ml de yaourt nature (ou yaourt végétal)
1 c. à café de graines de chia
1 c. à café de sirop d’érable
45 g de fraises coupées en petits dés
1/2 c. à café de poudre de protéines ou de collagène
2 c. à café de crème fraîche
1 c. à café de zeste d’orange
