Velouté de céleri-rave à la truffe
Ce velouté de céleri-rave à la truffe mise sur une texture soyeuse et un parfum élégant. C’est une soupe d’hiver simple à réussir, mais très chic à servir.
Salade de lentilles à la feta et menthe
Cette salade de lentilles mise sur un trio simple et efficace. La feta apporte le crémeux, et la menthe donne une fraîcheur nette.
Soupe de courgettes au boursin
Cette soupe de courgettes au boursin est douce, onctueuse et très simple à préparer. Elle donne un velouté maison rapide, parfait pour un repas léger.
Sablés à la cannelle
Ces sablés à la cannelle sont simples, parfumés et très agréables à croquer. Ils se préparent rapidement et gardent une texture friable parfaite pour le goûter.
Gâteau moelleux à la châtaigne
Ce gâteau à la châtaigne est tendre, parfumé et parfait pour l’automne. Sa mie reste souple, avec une saveur douce et réconfortante.
Muffins double chocolat
Ces muffins double chocolat sont moelleux, riches et très simples à réussir. Ils offrent une mie tendre et un goût chocolaté intense, parfaits pour le goûter.
Cake aux noix et miel
Ce cake aux noix et miel est moelleux, parfumé et très simple à préparer. Il se garde bien et accompagne aussi bien le café que le goûter.
Tarte au sucre du Nord
La tarte au sucre du Nord est un dessert simple, généreux et terriblement moelleux. Sa pâte briochée et sa garniture fondante au sucre vergeoise font tout son charme.
Fondant aux noisettes
Ce fondant aux noisettes mise sur une texture humide et un goût franc de noisette. Il se prépare vite et se conserve très bien.