Baeckeoffe de veau aux carottes, au céleri-rave et aux pommes de terre
Ce baeckeoffe de veau réunit des légumes fondants et une viande tendre dans un plat réconfortant. C’est une recette généreuse, parfaite pour un repas familial.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Chou vert farci au saumon et au riz, crème de citron
Ce chou vert farci au saumon et au riz, nappé d’une crème de citron, est à la fois fondant et parfumé. C’est un plat complet, simple à servir, et très agréable pour un repas familial.
Beignets de cabillaud aux poireaux, sauce au yaourt citronné
Des beignets de cabillaud dorés et moelleux, relevés par des poireaux fondants. La sauce au yaourt citronné apporte une touche fraîche et vive.
Raviolis de saumon à la crème d’aneth
Des raviolis de saumon nappés d’une crème d’aneth douce et parfumée. Un plat élégant, rapide et très réconfortant.
Sauté de veau au potimarron, aux champignons et à la crème de safran
Un plat mijoté généreux, où le veau reste tendre et s’enrobe d’une sauce à la crème de safran. Le potimarron apporte une douceur fondante, tandis que les champignons renforcent le côté réconfortant.
Bœuf mijoté au chou rouge, aux pommes et au genièvre
Ce bœuf mijoté au chou rouge, aux pommes et au genièvre offre une viande tendre et une sauce douce. Le chou apporte du fondant, et la pomme une touche légèrement acidulée.
Pain de viande de poulet aux lentilles vertes, sauce à la moutarde
Ce pain de viande de poulet aux lentilles vertes est moelleux, équilibré et facile à préparer. La sauce à la moutarde apporte du caractère et une belle rondeur.
Orge perlé crémeux au veau et aux champignons
Un plat complet, fondant et généreux, où l’orge perlé devient très crémeux avec le veau et les champignons. Il se prépare simplement et plaît à table.
Bœuf mijoté aux pruneaux, aux pois chiches et au ras el-hanout
Un mijoté généreux, parfumé et tendre, où le bœuf s’imprègne d’épices douces. Les pruneaux apportent une note sucrée qui équilibre parfaitement les pois chiches.