Poêlée de panais, pommes de terre et lard fumé
Cette poêlée de panais, pommes de terre et lard fumé est simple et généreuse. Elle offre une belle alliance de douceur, de fondant et de saveur fumée.
Plats Principaux
Plats principaux faciles pour tous les jours : viandes, poissons, gratins et recettes complètes à préparer rapidement pour toute la famille.
Potiron rôti farci au riz et à la feta
Ce potiron rôti farci au riz et à la feta réunit une chair fondante, un riz parfumé et une note salée très agréable. C’est un plat généreux, simple à préparer, et parfait pour un dîner d’automne.
Chou rouge braisé aux pommes et saucisses
Le chou rouge braisé aux pommes et saucisses est un plat complet, fondant et réconfortant. Il marie douceur, légère acidité et saveur fumée dans une recette simple.
Gratin de blettes à la béchamel et parmesan
Ce gratin de blettes à la béchamel et parmesan est simple, fondant et très réconfortant. C’est une belle façon de cuisiner les blettes autrement, avec une texture douce et gratinée.
Parmentier de lentilles aux carottes
Ce parmentier de lentilles aux carottes offre une version végétarienne, simple et très réconfortante du classique hachis. La purée onctueuse et la base de lentilles fondantes créent un plat complet et savoureux.
Courge rôtie au camembert et thym
La courge rôtie au camembert et thym réunit une chair fondante et un fromage coulant. C’est un plat simple, chaleureux et très facile à préparer.
Gratin de potiron au bleu et noisettes
Ce gratin de potiron au bleu et noisettes mise sur une texture fondante et dorée. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.
Lasagnes aux poireaux, chèvre et noix
Ces lasagnes aux poireaux, chèvre et noix offrent un bel équilibre entre fondant et croquant. C’est un plat généreux, simple à préparer, parfait pour un dîner convivial.
Bœuf braisé aux échalotes et thym
Ce bœuf braisé aux échalotes et thym est un plat mijoté, simple et très parfumé. La viande devient fondante et la sauce gagne en profondeur.