Parmentier d’agneau à la patate douce
Ce parmentier d’agneau à la patate douce est simple, réconfortant et très savoureux. La purée douce équilibre parfaitement la richesse de la viande.
Gratin de poireaux au chèvre
Ce gratin de poireaux au chèvre est simple, fondant et très réconfortant. Il fonctionne aussi bien en dîner léger qu’en accompagnement généreux.
Gratin de macaronis au jambon
Ce gratin de macaronis au jambon est simple, fondant et très réconfortant. Il plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
Parmentier de lapin aux carottes
Ce parmentier de lapin aux carottes est un plat complet, fondant et réconfortant. La viande mijotée et la purée maison donnent un résultat simple et généreux.
Gratin de crozets au reblochon
Ce gratin de crozets marie une pâte savoyarde tendre et un reblochon fondant. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.
Gratin de rutabagas à la crème
Ce gratin de rutabagas à la crème est simple, doux et très réconfortant. Il accompagne parfaitement une viande rôtie ou un plat de saison.
Poêlée de chou kale, pois chiches et chorizo
Cette poêlée de chou kale, pois chiches et chorizo mise sur des contrastes nets. Le chou reste tendre, les pois chiches rassasient, et le chorizo apporte du relief.
Gnocchis au gorgonzola et noix
Des gnocchis gorgonzola simples, crémeux et très gourmands. Les noix apportent une touche croquante qui équilibre parfaitement le fromage.
Riz aux boulettes de bœuf sauce tomate
Ce riz aux boulettes de bœuf sauce tomate est un plat complet, simple et réconfortant. La sauce nappe le riz sans l’alourdir, tandis que les boulettes restent tendres.