Quand les saveurs tropicales rencontrent la magie des fêtes, cela donne naissance à un cocktail irrésistible : le Mojito du Noël blanc. Revisité avec du lait de coco, des arilles de grenade et une touche de menthe, ce mojito festif est un clin d’œil aux ambiance tropicales en plein hiver, tout en conservant l’esprit rafraîchissant et pétillant du cocktail cubain emblématique.
Cette version douce et exotique conserve la base du mojito classique – menthe, citron vert, rhum blanc – mais y ajoute une note onctueuse et veloutée grâce au lait de coco, qui évoque immédiatement les flocons de neige, les paysages givrés… et les envies d’évasion. Les arilles de grenade viennent quant à elles apporter une explosion de couleur et une acidité fruitée parfaitement équilibrée, en plus de faire briller chaque verre comme une parure de Noël.
C’est le cocktail idéal pour les fêtes de fin d’année, un apéritif original à servir à vos invités pour changer du vin chaud ou du champagne classique. Le Mojito du Noël blanc est aussi parfait pour un brunch de Noël ou un réveillon en petit comité, avec ses airs festifs et sa fraîcheur incomparable. Il se prépare en quelques minutes et offre un effet « wow » immédiat grâce à sa présentation soignée.
Que vous soyez amateur de cocktails ou simplement curieux de proposer une alternative originale pour vos apéros de fin d’année, ce mojito blanc trouvera vite sa place sur votre table. Et bonne nouvelle : il se décline aussi en version sans alcool, tout aussi savoureuse et spectaculaire, parfaite pour les enfants ou les convives qui ne consomment pas d’alcool.
Préparez vos verres givrés, sortez les glaçons, cueillez quelques feuilles de menthe, et laissez la magie opérer ! 🎄
🕒 Temps de préparation : 10 minutes
🍹 Portions : 4 verres
Ingrédients :
- 4 citrons verts (coupés en quartiers)
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- 25 cl de rhum blanc
- 40 cl d’eau gazeuse (type Perrier ou San Pellegrino)
- 20 cl de lait de coco (bien secoué)
- Glaçons ou glace pilée
- Arilles de grenade (pour la décoration)
- Noix de coco râpée (facultatif, pour la déco du verre)
