Le cake à la banane est un grand classique qui séduit par sa douceur et son parfum réconfortant. Mais parfois, le préparer peut sembler un peu long ou compliqué. Cette recette au blender change tout : elle est tellement simple et rapide que même les plus pressés ou les débutants en cuisine pourront la réussir sans effort !
Avec des bananes bien mûres, du yaourt grec et du beurre fondu, vous obtiendrez une pâte parfaitement homogène en seulement 1 minute. Cette méthode simplifiée permet d’éviter les étapes fastidieuses tout en garantissant un résultat ultra-moelleux. Et le meilleur dans tout ça ? Pas besoin de salir plusieurs bols ou d’avoir des compétences en pâtisserie.
Ce cake à la banane est idéal pour toutes les occasions : un petit-déjeuner gourmand, un goûter rapide ou même comme dessert léger après un repas. Vous pouvez également le personnaliser en ajoutant des noix croquantes, des pépites de chocolat ou même une pincée de cannelle.
Essayez cette version simplifiée et découvrez à quel point il est facile de réaliser un cake à la banane irrésistible. Une fois que vous l’aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer !
Temps de préparation et portions :
- Temps de préparation : 1 minute
- Temps de cuisson : 50 à 60 minutes
- Portions : 8 à 10 tranches
Ingrédients :
- 190 g de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu (ou ½ tasse d’huile)
- 2 œufs
- 2 grandes bananes bien mûres (270 à 300 g)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 140 g de yaourt grec
- (Optionnel) Pépites de chocolat, noix ou épices
