Des bouchées nutritives et irrésistibles en quelques minutes
Si vous cherchez une alternative saine et rapide aux friandises industrielles, ces bouchées vegan sont faites pour vous ! Riches en saveurs et en textures, elles combinent la douceur du beurre de cacahuète, le croquant des amandes et l’intensité du chocolat pour un résultat ultra gourmand.
Sans cuisson et sans sucre raffiné, ces bouchées sont parfaites pour une collation saine ou une fin de repas légère mais réconfortante. Elles se préparent en seulement 5 minutes et nécessitent peu d’ingrédients, tous naturellement bons pour la santé.
L’association de la farine d’amande et du beurre de cacahuète crée une base fondante et nutritive, idéale pour recharger vos batteries sans pic de glycémie. Le chocolat noir et la crème de coco apportent une touche finale riche en saveurs, sans excès de matières grasses transformées.
Que vous soyez en quête d’une alternative plus équilibrée aux sucreries ou que vous suiviez une alimentation sans gluten et sans lactose, ces bouchées sont la réponse parfaite. Elles se conservent facilement et se dégustent à tout moment de la journée.
Découvrez comment réaliser ces bouchées saines et fondantes, plus savoureuses qu’une glace et plus délicieuses que n’importe quelle friandise du commerce !
Temps de préparation et portions
- Temps de préparation : 5 minutes
- Repos : 2 à 3 heures au réfrigérateur
- Portions : 6 bouchées individuelles
Ingrédients
Pour la base :
- 120 g de farine d’amande
- 220 g de beurre de cacahuète naturel
- 50 g de miel (ou sirop d’érable pour une version 100% vegan)
- 50 g d’amandes concassées
Pour la couche chocolatée :
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- Environ 70 ml de crème de coco
- 1 c. à soupe d’huile de coco
