Envie d’un petit-déjeuner qui change de l’ordinaire, facile à préparer, nutritif et savoureux ? Les flocons d’avoine au four sont la solution parfaite. Moelleux comme un gâteau, riches en fibres et en énergie, ils constituent une excellente alternative aux céréales industrielles et aux viennoiseries trop sucrées.
Ce qui rend ces flocons d’avoine si intéressants, c’est leur polyvalence. En partant d’une base simple à mixer, vous pouvez y incorporer une multitude d’ingrédients selon vos envies ou les fruits de saison. Résultat : un petit-déjeuner complet qui se décline à l’infini sans jamais lasser.
Autre avantage : ils se préparent en quelques minutes avec des ingrédients du placard. Une fois mixés et versés dans un ramequin, il suffit de les enfourner pour une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, vous pouvez tranquillement vous préparer ou lancer votre journée.
Qu’on soit amateur de fruits rouges, de chocolat, de saveurs automnales ou d’associations plus originales comme la courgette ou la confiture, chacun y trouve son bonheur. C’est aussi une excellente option pour les enfants, qui auront l’impression de manger un dessert… dès le matin !
👉 Découvrez 6 recettes de flocons d’avoine au four à tester sans attendre :
1. Flocons d’avoine au four – Myrtilles & Citron
Ingrédients :
- 45 g de flocons d’avoine
- 1 banane mûre (taille moyenne à grande)
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 12 myrtilles
- ¼ c. à café de zeste de citron
- 1 c. à café de sucre roux
- Quelques myrtilles supplémentaires pour le dessus
