Dans l’univers de la cuisine saine et rapide, il est parfois difficile de trouver une alternative au pain traditionnel, surtout lorsqu’on veut éviter la farine et les matières grasses tout en conservant une texture moelleuse et un goût agréable. Ce pain d’avoine express répond parfaitement à ces critères ! Il est facile à préparer, riche … Lire Plus…
Les brownies font partie de ces douceurs incontournables qui séduisent petits et grands par leur texture fondante et leur goût intense de chocolat. Aujourd’hui, je vous propose une version totalement revisitée : des brownies végans et sans gluten, à base de pois chiches ! Oui, vous avez bien lu, des pois chiches dans un dessert … Lire Plus…
Rien de tel qu’un gâteau moelleux et savoureux pour bien commencer la journée ou pour une pause gourmande sans culpabilité. Cette recette est parfaite pour celles et ceux qui recherchent une alternative saine aux pâtisseries classiques, tout en conservant une texture fondante et un goût irrésistible. À base de flocons d’avoine, de pommes et de … Lire Plus…
Si vous cherchez une alternative saine et gourmande aux gâteaux classiques, ce gâteau à l’avoine, aux pommes et aux carottes est fait pour vous ! Riche en fibres et naturellement sucré par les fruits, il allie douceur et équilibre, parfait pour un petit-déjeuner nourrissant ou une collation saine. Avec sa texture moelleuse et son léger … Lire Plus…
Un gâteau gourmand et équilibré pour bien commencer la journée Il n’est pas toujours facile de trouver une alternative gourmande et légère aux pâtisseries traditionnelles, surtout lorsque l’on cherche à éviter la farine et le sucre raffiné. Pourtant, avec quelques ingrédients naturels et bien choisis, il est tout à fait possible de préparer un gâteau … Lire Plus…
Si vous recherchez un dessert équilibré et gourmand, ce gâteau à base d’avoine, de bananes et de pommes est la recette idéale. Sa texture moelleuse et légèrement fondante, associée au croquant des noix et à la touche acidulée des cranberries, en fait une option parfaite pour un petit-déjeuner nourrissant ou une collation saine. Dans cette … Lire Plus…
Le gâteau aux carottes est un incontournable pour ceux qui recherchent une pâtisserie gourmande et équilibrée. Avec sa texture moelleuse, ses épices réconfortantes et la douceur naturelle des dattes, ce dessert est une alternative parfaite aux gâteaux classiques souvent trop riches en sucre et en matières grasses. Dans cette recette, j’ai choisi d’utiliser des ingrédients … Lire Plus…
Gâteau aux amandes sans gluten : sain et gourmand Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Portions : 6 personnes Ingrédients : 150 g de poudre d’amandes 3 œufs 50 g de miel ½ sachet de levure chimique sans gluten 60 ml d’huile d’olive légère 100 ml de lait d’amande … Lire Plus…
Riz à l’ananas et lait de coco : une recette saine et exotique 🌴🥥 Ce riz à l’ananas et au lait de coco vous transporte sous les tropiques avec ses saveurs sucrées-salées irrésistibles. Une recette facile et équilibrée, idéale pour un repas léger et dépaysant. Ingrédients : 200 g de riz basmati 200 ml de … Lire Plus…
Les mini quiches sans pâte sont une excellente alternative aux quiches traditionnelles, offrant une version plus légère et tout aussi gourmande. Aujourd’hui, je vous propose une recette alliant champignons et parmesan, une combinaison qui séduit par sa richesse en saveurs et sa simplicité. Les champignons apportent une texture tendre et un goût boisé qui se … Lire Plus…