3 recettes saines et savoureuses à base de chia et avoine! 🌟💚

Préparation :

1. Dans un bol, écrasez légÚrement les framboises avec une fourchette pour libérer leur jus.

2. Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia, le cacao, et une pincĂ©e de sel. MĂ©langez bien.

3. Incorporez ensuite le miel (ou sirop d’érable), la pĂąte d’arachide, et le lait. MĂ©langez jusqu’Ă  ce que tous les ingrĂ©dients soient bien combinĂ©s.

4. Laissez reposer pendant 30 minutes Ă  tempĂ©rature ambiante pour permettre aux flocons d’avoine et aux graines de chia de s’hydrater.

5. Versez le mélange dans un verre ou un bocal hermétique.

6. Placez au réfrigérateur toute la nuit, ou au moins 6 heures.

7. Le matin, garnissez le porridge de framboises fraĂźches avant de servir.

Variantes :

Vous pouvez personnaliser ces recettes en fonction de vos envies ou des ingrĂ©dients disponibles. Essayez d’ajouter des noix, des graines ou des fruits secs pour plus de croquant. Pour une touche exotique, remplacez le lait classique par du lait de coco ou de noisette. Les fans de chocolat peuvent opter pour des pĂ©pites de chocolat noir ou un soupçon de cannelle pour rehausser les saveurs.

Conseils :

  • PrĂ©parez vos porridges dans des bocaux hermĂ©tiques pour une prĂ©sentation Ă©lĂ©gante et pratique, surtout si vous aimez les emporter au bureau.
  • Si vous prĂ©fĂ©rez une texture plus liquide, ajoutez un peu de lait au moment de servir et mĂ©langez bien.
  • Utilisez des fruits de saison pour varier les saveurs tout au long de l’annĂ©e.

FAQs :

1. Puis-je prĂ©parer ces porridges plusieurs jours Ă  l’avance ?
Absolument ! Ces porridges se conservent jusqu’à 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur dans un rĂ©cipient hermĂ©tique. Ajoutez simplement les garnitures fraĂźches le matin.

2. Les graines de chia sont-elles obligatoires ?
Non, mais elles ajoutent une texture agrĂ©able et sont une excellente source de fibres et d’omĂ©ga-3. Si vous prĂ©fĂ©rez, remplacez-les par des graines de lin moulues.

3. Peut-on les réchauffer ?
Ces porridges sont meilleurs froids ou à température ambiante, mais vous pouvez les réchauffer légÚrement si vous le souhaitez. Ajoutez un peu de lait avant de les passer au micro-ondes.

4. Puis-je utiliser d’autres Ă©dulcorants ?
Bien sĂ»r ! Si vous souhaitez Ă©viter le miel ou le sirop d’érable, essayez la stĂ©via, le sucre de coco ou tout autre Ă©dulcorant naturel de votre choix.

Avec ces idĂ©es et astuces, vos matins n’auront jamais Ă©tĂ© aussi simples et savoureux. Bon appĂ©tit !